Características:

• Peso: 650g (kit completo).
• Ingredientes:
  • Salame Defumado: Carne suína, carne bovina, sal, açúcar refinado, especiarias, condimento italiano e toucinho.
  • Queijos (Mussarela, Mussarela Condimentada e Provolone): Leite pasteurizado, fermento láctico, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio e coagulante (enzima microbiológica).
• Sem glúten.

Por que escolher o Kit Salame Defumado + 3 Queijos Canastra?

1. Variedade de Sabores: O kit oferece uma seleção de queijos, desde a suavidade da mussarela até o sabor marcante do provolone.
2. Textura Macia: Os queijos são perfeitos para servir em fatias finas ou cubos.
3. Origem Tradicional: Direto da Serra da Canastra, berço dos melhores queijos artesanais do Brasil.

Dicas de Consumo:

• Salame Defumado: Sirva como aperitivo ou em tábuas de frios.
• Queijos: Experimente com pães, torradas ou como base para canapés.

Características:

• Peso: Pote com 140 gramas.
• Ingredientes: Queijo provolone natural.
• Sem glúten.

Por que escolher o Queijo Provolone Desidratado Crocante?

1. Sabor Único: O provolone desidratado mantém todo o sabor característico do queijo, mas com uma textura crocante.
2. Versatilidade: Ideal para servir como base para canapés, em tábuas de frios ou como acompanhamento para aperitivos, vinhos, cervejas e sucos.

Características:

• Queijo Minas Meia Cura (metade) 500g:
  • Maturação de 15 a 20 dias.
  • Sabor e aroma encorpados.
  • Textura macia e suave.
  • Ideal para degustar puro ou acompanhar outros alimentos.
  • Goiabada Artesanal 500g:
    • Feita com todo o sabor da polpa da goiaba.
    • Textura firme e sabor marcante.
    • Ideal para incrementar receitas, servir com queijo ou degustar pura.

Por que escolher o Combo Queijo Minas Meia Cura + Goiabada Artesanal?

1. Tradição Mineira: Ambos os produtos são feitos com carinho e tradição, diretamente da culinária mineira.
2. Versatilidade: O queijo pode ser usado em diversas preparações, enquanto a goiabada é um doce clássico.
3. Sabor Autêntico: A combinação desses sabores é irresistível.

Dicas de Consumo:

• Queijo Minas Meia Cura: Sirva com pães, torradas ou como aperitivo.
• Goiabada Artesanal: Corte em fatias e sirva pura, com queijo ou como recheio de bolos.

Características:

• Peso: Cada peça tem em média 500g.
• Ingredientes: Leite pasteurizado, fermento láctico, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, orégano, pimenta calabresa e coagulante.
• Sem glúten.

Por que escolher o Queijo tipo Tilsit Mineiro da Canastra?

1. Sabor Marcante: Com um equilíbrio perfeito entre doçura e salinidade, esse queijo agrada a todos os paladares.
2. Versatilidade na Cozinha: Pode ser degustado puro, ralado sobre massas ou utilizado em sanduíches.
3. Origem Tradicional: Direto da Serra da Canastra, berço dos melhores queijos artesanais do Brasil.

Dicas de Consumo:

• Puro: Sirva em fatias finas ou cubos como aperitivo.
• Com Massas: Rale sobre massas frescas ou gratine em pratos quentes.

Características:

• Peso: Cada peça tem em média 500g.
• Sem glúten.

Por que escolher o Queijo Prato tipo Cobocó da Canastra?

1. Sabor Amanteigado: Com uma textura macia e sabor suave, esse queijo agrada a todos os paladares.
2. Versatilidade na Cozinha: Pode ser degustado puro, ralado sobre massas ou utilizado em sanduíches.
3. Origem Tradicional: Direto da Serra da Canastra, região famosa pela produção de queijos artesanais de excelência.

Dicas de Consumo:

• Puro: Sirva em fatias finas ou cubos como aperitivo.
• Com Massas: Rale sobre massas frescas ou gratine em pratos quentes.

Características:

• Peso: Cada peça tem em média 500g.
• Sem glúten.

Por que escolher o Queijo Provolone Defumado da Canastra?

1. Sabor Intenso: Com um sabor marcante e picante, o provolone defumado é perfeito para quem aprecia queijos mais intensos.
2. Versatilidade na Cozinha: Pode ser degustado puro, ralado sobre massas ou utilizado em molhos.
3. Origem Tradicional: Direto da Serra da Canastra, esse queijo carrega a tradição e a qualidade da região.

Dicas de Consumo:

• Puro: Sirva em fatias finas ou cubos como aperitivo.
• Com Massas: Rale sobre massas frescas ou gratine em pratos quentes.

Características:

• Peso: Cada peça tem em média 1 kg.
• Sem glúten.

Por que escolher o Queijo Minas Meia Cura Delicioso?

1. Sabor Suave: Com um equilíbrio perfeito entre doçura e salinidade, esse queijo agrada a todos os paladares.
2. Versatilidade na Cozinha: Pode ser degustado puro, ralado sobre massas, ou como ingrediente em diversas receitas.
3. Origem Tradicional: Direto de Minas Gerais, berço dos melhores queijos artesanais do Brasil.

Dicas de Consumo:

• Puro: Sirva em fatias finas ou cubos como aperitivo.
• Com Café: Experimente com um bom café para uma combinação clássica.

Características:

• Peso: A peça tem 500g.
• Sem glúten.

Por que escolher o Queijo Parmesão Capa Preta da Canastra?

1. Sabor Intenso: Com um sabor marcante e picante, o parmesão capa preta é perfeito para quem aprecia queijos mais intensos.
2. Versatilidade: Além de ser degustado puro em pedaços, ele também combina perfeitamente com massas, risotos e tábuas de frios.
3. Origem Tradicional: Direto da Serra da Canastra, esse queijo carrega a tradição e a qualidade da região.

Dicas de Consumo:

• Puro: Sirva em fatias finas ou cubos como aperitivo.
• Com Massas: Rale sobre massas frescas ou gratine em pratos quentes.
• Tábuas de Frios: Combine com outros queijos e embutidos para uma tábua irresistível.

Características:

• Peso: Cada peça pesa entre 480 e 550 gramas.
• Sem glúten.

Por que escolher o Queijo tipo Reino Bola da Canastra?

1. Sabor Intenso: O queijo reino tem um sabor marcante e acentuado, enriquecido pelo processo de maturação.
2. Textura Firme: Sua consistência firme permite fatiar em pedaços finos ou cubos.
3. Origem Tradicional: Direto da Serra da Canastra, região famosa pela produção de queijos artesanais de excelência.

Dicas de Consumo:

• Petiscos: Sirva com pães, torradas ou frutas secas.
• Tábua de Frios: Combine com outros queijos e embutidos para uma tábua irresistível.

Esse combo inclui:

Salaminho Defumado:

• • Preparado com especiarias selecionadas, o salaminho defumado confere um sabor marcante e irresistível.
  • Ideal para aperitivos, lanches ou para incrementar suas receitas favoritas.

Queijos da Região da Canastra:

• • • Queijo provolone;
    • Queijo palito;
    • Queijo palito temperado;
    • Queijo parmesão;
    • Queijo reino;
    • Queijo Tilsit;

Todos os produtos são feitos de forma artesanal, garantindo um sabor único e autêntico. Os queijos apresentam textura cremosa e um sabor inigualável.

A embalagem a vácuo garante a conservação dos produtos, mantendo o sabor e a qualidade por mais tempo. A origem desse kit é a Serra da Canastra, em Minas Gerais, conhecida pela produção de queijos e embutidos de excelência.